GAVI D.O.C.G IL BRICCO DELLE FARFALLE
Piona

GAVI D.O.C.G IL BRICCO DELLE FARFALLE

Prezzo di listino €8,00 €0,00 Prezzo unitario per
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Uve
100% Cortese
Esposizione
Sud-ovest
Altitudine
300 mt
Metodo di produzione
Guyot 4300 piante ogni ettaro
Età delle piante
10-12 anni
Vendemmia
Raccolta manuale in cassette dalla seconda settimana di settembre.
Produzione per ettaro
95 quintali
Metodologia di vinificazione
Fermentazione malolattica, affinamento acciaio e bottiglia
Note di degustazione
Giallo paglierino con splendidi riflessi verdolini, sentori di erba appena tagliata, pompelmo, melone bianco, pera e mandorla, con sentori di salvia.

Temperatura di servizio
10-12°
Grado alcolico
12,5% vol